ذات صلة

Palestinian Hilbeh Fenugreek and Semolina Cake
طريقة عمل مناقيش الزعتر
طريقة عمل مافن توت العنبية البلوبيري

المرئيات

مسلسل باب الحارة الحلقة 12 الثانية عشر
مسلسل قطاع الطرق لن يحكموا العالم - الحلقة 56 مترجم HD
مسلسل Charmed S01E17 الموسم الاول الحلقة 17 مترجم HD
مسلسل فرصة ثانية الحلقة 85 مدبلج

طريقة عمل الحلبة بالطريقة الفلسطينية

طريقة عمل الحلبة بالطريقة الفلسطينية

تعتبر الحلبة من الحلويات المشهورة في بلاد الشام و خصوصا في فلسطين. الحلبة لها فوائد عديدة جدا و لها طعم و رائحة قويين لذلك تجد العديد من الناس الذين يتجنبونها. و لكن مع وصفتي اليوم و التى حصلت عليها من حماتي ان شاء الله انها ستنال اعجابكم
المقادير:
٤ '>#1636; '>#1633;\٤ كوب حبوب الحلبة
٣ و ٢ '>#1634; '>#1634; '>#1633;\٢ كوب سميد خشن
٢ '>#1634; '>#1634; '>#1633;\٢ كوب طحين
٤ '>#1636; '>#1633;\٤ كوب سكر
١\٣ كوب زيت زيتون
١ ملعقة صغيرة خميرة فورية
تقريبا ٢ '>#1634; '>#1634; '>#1633;\٢ كوب ماء دافئ
للقطر:
٤ اكواب سكر
٢ كوب ماء
عصرة ليمون
نصائح:
يجب نقع الحلبة قبل بليلة لازالة المرارة الطيبعية من الحلبة
عند عجن العجين يجب اضافة الماء بالتدريج و تختلف الكمية حسب نوع السميد و محتوى الحلبة من الماء.
يجب ان يكون القطر باردا تماما قبل اضافته على الحلبة الساخنة.
تقطع الحلبة قبل خبزها اما على شكل مربعات او معينات كما هو متعارف تقليديا.
بعد اضافة القطر للحلبة تترك لتبرد تماما قبل ازالتها من الصينية او تقديمها.

اتصل بنا – ابلاغ عن فيديو لا يعمل
تعتبر الحلبة من الحلويات المشهورة في بلاد الشام و خصوصا في فلسطين. الحلبة لها فوائد عديدة جدا و لها طعم و رائحة قويين لذلك تجد العديد من الناس الذين يتجنبونها. و لكن مع وصفتي اليوم و التى حصلت عليها من حماتي ان شاء الله انها ستنال اعجابكم
المقادير:
٤ '>#1636; '>#1633;\٤ كوب حبوب الحلبة
٣ و ٢ '>#1634; '>#1634; '>#1633;\٢ كوب سميد خشن
٢ '>#1634; '>#1634; '>#1633;\٢ كوب طحين
٤ '>#1636; '>#1633;\٤ كوب سكر
١\٣ كوب زيت زيتون
١ ملعقة صغيرة خميرة فورية
تقريبا ٢ '>#1634; '>#1634; '>#1633;\٢ كوب ماء دافئ
للقطر:
٤ اكواب سكر
٢ كوب ماء
عصرة ليمون
نصائح:
يجب نقع الحلبة قبل بليلة لازالة المرارة الطيبعية من الحلبة
عند عجن العجين يجب اضافة الماء بالتدريج و تختلف الكمية حسب نوع السميد و محتوى الحلبة من الماء.
يجب ان يكون القطر باردا تماما قبل اضافته على الحلبة الساخنة.
تقطع الحلبة قبل خبزها اما على شكل مربعات او معينات كما هو متعارف تقليديا.
بعد اضافة القطر للحلبة تترك لتبرد تماما قبل ازالتها من الصينية او تقديمها.

">
باقي الحلقات
جديد